सेलिब्रिटी शेफ एंथनी बॉर्डन स्पष्ट आत्महत्या में मृत पाए गए

पेरिस - अमेरिकी टीवी सेलिब्रिटी और खाद्य लेखक एंथनी बॉर्डन शुक्रवार को फ्रांस में अपने होटल के कमरे में दुनिया भर में पाक परंपराओं पर अपनी सीएनएन श्रृंखला पर काम करते हुए मृत पाए गए। वह 61 वर्ष के थे।

सीएनएन ने मौत की पुष्टि करते हुए कहा कि फ्रांसीसी शहर स्ट्रासबर्ग में शुक्रवार सुबह दोस्त और शेफ एरिक रिपर्ट ने बोर्डेन को गैर-जिम्मेदार पाया। उन्होंने उनकी मौत को आत्महत्या बताया।

Bourdain ने 2000 में अपनी सबसे अधिक बिकने वाली पुस्तक किचन कॉन्फिडेंशियल: एडवेंचर्स इन द क्यूलिनरी अंडरबेली के प्रकाशन के बाद सेलिब्रिटी का दर्जा हासिल किया। पुस्तक ने पाक उद्योग पर परदे के पीछे की टिप्पणियों के साथ उनके जीवन और करियर के स्पष्ट विवरण को जोड़कर एक सनसनी पैदा कर दी। यह एक दुर्लभ क्रॉसओवर था - पेशेवर रसोइयों के लिए बनाई गई एक किताब जिसमें भारी जन अपील थी।

CNN के अनुसार, Bourdain ने अपनी CNN श्रृंखला पार्ट्स अननोन के लिए व्यापक प्रसिद्धि प्राप्त की - और कार्यक्रम के लिए एक आगामी खंड का फिल्मांकन कर रहा था, जब वह मृत पाया गया था।

सीएनएन के मुख्य कार्यकारी जेफ जकर ने कर्मचारियों को एक नोट भेजा जिसमें कहा गया था कि मौत की परिस्थितियां अभी भी स्पष्ट नहीं हैं लेकिन हम जानते हैं कि टोनी ने अपनी जान ले ली।

टोनी एक असाधारण प्रतिभा थी। एक कहानीकार। एक प्रतिभाशाली लेखक। एक विश्व यात्री। एक साहसी। जकर ने पत्र में कहा कि वह सीएनएन के लिए कुछ ऐसा लेकर आए जो पहले किसी और ने नहीं लाया था। यह बहुत ही दुखद दिन है।

स्ट्रासबर्ग पुलिस, आपातकालीन सेवाओं और क्षेत्रीय अधिकारियों को तुरंत मौत के बारे में जानकारी नहीं थी। एसोसिएटेड प्रेस के पहुंचने पर बॉर्डन की सहायक लॉरी वूलीवर कोई टिप्पणी नहीं करेंगी।

स्तब्ध प्रतिक्रियाएं

सेलिब्रिटी शेफ, प्रशंसक और अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प उन लोगों में से थे जो इस खबर से स्तब्ध और दुखी थे।

ट्रंप ने कहा, मैं उनके परिवार को अपनी हार्दिक संवेदना देना चाहता हूं।

जेमी ओलिवर ने इंस्टाग्राम पर लिखा कि बॉर्डन ने वास्तव में सांचे को तोड़ दिया … शेफ योतम ओटोलेघी ने ट्वीट किया चौंकाने वाला और दुखद! जबकि निगेला लॉसन ने ट्वीट किया कि वह दिल टूट गई हैं।

लिन-मैनुअल मिरांडा ने ट्वीट किया, बॉर्डेन के असाधारण लेखन ने इसे पूर्व में चुस्त, भयभीत खाने वाले को बहुत बहादुर बना दिया और मैं हर चीज की कोशिश करना चाहता हूं और मैं हमेशा उनके और उनके द्वारा खोले गए दुनिया के लिए आभारी रहूंगा।

अमेरिकी टेलीविजन हस्तियों मेगिन केली और स्टेसी लंदन ने शोक व्यक्त किया और उन लोगों से आग्रह किया जिन्हें आत्महत्या रोकथाम हॉटलाइन से संपर्क करने में मदद की आवश्यकता है।

फैशन डिजाइनर केट स्पेड द्वारा न्यूयॉर्क में अपने पार्क एवेन्यू अपार्टमेंट में आत्महत्या करने के तीन दिन बाद बोर्डेन की मौत हुई। स्पेड के पति और बिजनेस पार्टनर ने कहा कि 55 वर्षीय बिजनेस मोगुल कई सालों से अवसाद और चिंता से पीड़ित था।

Bourdain's Parts Unknown सीएनएन के लिए एक अजीब पसंद की तरह लग रहा था जब यह 2013 में शुरू हुआ - भाग यात्रा वृत्तांत, भाग इतिहास पाठ, विदेशी खाद्य पदार्थों के लिए भाग प्रेम पत्र। प्रत्येक यात्रा एक साहसिक कार्य थी। स्टैड न्यूज नेटवर्क पर इसके जैसा कुछ नहीं था, और यह तुरंत हिट हो गया।

उन्होंने रॉक 'एन' रोल संगीत के लिए सही, साहसिकता और सनकीपन की सनकी भावना को मिश्रित किया, जिसे वह प्यार करता था।

हम लगातार खुद से पूछ रहे हैं, सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हम अगले हफ्ते सबसे ज्यादा (गड़बड़) चीज क्या कर सकते हैं? उन्होंने एपी के साथ 2014 के एक साक्षात्कार में कहा।

भोजन दिखाने के अलावा, श्रृंखला के पहले सीज़न में जापान की एक अज्ञात यात्रा में रोबोट और कम पहने महिलाओं के साथ एक अजीब शो, डेथ मेटल बैंड के साथ एक यात्रा और शहर के सैडोमासोचिस्टिक समुदाय में शामिल एक महिला के साथ साझा किया गया भोजन शामिल था।

2016 में, वह राष्ट्रपति बराक ओबामा के साथ वियतनाम के हनोई में कुछ बन चा के लिए बैठे।

Bourdain यह विश्लेषण करने के लिए अनिच्छुक था कि उसकी श्रृंखला क्यों सफल हुई।

यदि आप सोचते हैं कि दर्शक कौन हैं और उनकी अपेक्षाएं क्या हो सकती हैं, तो मुझे लगता है कि यह बुराई और सामान्यता का मार्ग है, उन्होंने एपी को बताया। आप वहां जाते हैं और सबसे अच्छी कहानी दिखाते हैं जो आप कर सकते हैं। यदि यह आपके लिए दिलचस्प है, तो उम्मीद है कि यह दूसरों के लिए दिलचस्प होगा। यदि आप उस तरह टेलीविजन नहीं बनाते हैं, तो यह पेंडिंग है।

अमेरिकी शेफ, लेखक और टेलीविजन व्यक्तित्व का जन्म न्यूयॉर्क शहर में हुआ था और उनका पालन-पोषण न्यू जर्सी के लियोनिया में हुआ था। उन्होंने लिखा था कि भोजन के लिए उनका प्यार एक युवा के रूप में फ्रांस में एक परिवार की छुट्टी के दौरान शुरू हुआ, जब उन्होंने अपना पहला सीप खाया।

Bourdain ने कहा कि उनकी युवावस्था में नशीली दवाओं के उपयोग से विराम लग गया था और उन्होंने दो साल बाद वासर कॉलेज से बाहर कर दिया।

रेस्तरां में काम करने से वह अमेरिका के पाक संस्थान में चले गए, जहां उन्होंने 1978 में स्नातक की उपाधि प्राप्त की, और न्यूयॉर्क शहर में रसोई में काम करना शुरू किया। वह 1998 में ब्रैसरी लेस हॉल्स में कार्यकारी शेफ बने।

सफलता का झटका

किचन कॉन्फिडेंशियल के नवीनतम संस्करण की प्रस्तावना में, बॉर्डेन ने अपनी पुस्तक की सफलता पर अपने सदमे के बारे में लिखा, जिसे उन्होंने सुबह 5 बजे उठकर दोपहर के भोजन के लिए सौते स्टेशन पर आने से पहले कंप्यूटर पर कुछ घंटे चोरी करने के लिए लिखा था।

उन्होंने कहा कि उनका इरादा कभी भी एक एक्सपोज़ लिखने या रेस्तरां व्यवसाय से ढक्कन को चीरने का नहीं था। उन्होंने कहा कि उन्हें रेस्तरां व्यवसाय पसंद आया।

उन्होंने कहा कि मैंने जो करने का फैसला किया, वह एक ऐसी किताब लिखना था जो मेरे साथी रसोइयों को मनोरंजक और सच्ची लगे। मैं चाहता था कि यह मेरी तरह बात कर रहा हो … शनिवार की रात को दस बजे, खाने की व्यस्त भीड़ के बाद, मैं और कुछ रसोइया रसोई में इधर-उधर लटके हुए थे, कुछ बियर पीकर बात कर रहे थे।

Bourdain ने कहा कि उन्हें वास्तव में इस बात का अंदाजा नहीं था कि शेफ की दुनिया के बाहर कोई भी उनकी टिप्पणियों पर ध्यान देगा।

नई सेलिब्रिटी शेफ संस्कृति एक उल्लेखनीय और स्वीकार्य रूप से कष्टप्रद घटना है। हालांकि यह व्यवसाय के लिए अच्छा है - और मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से - जीवन में हम में से कई इसके बारे में उपहास करने में मदद नहीं कर सकते हैं, उन्होंने लिखा। सभी व्यवसायों में से, आखिरकार, कुछ लोग शेफ की तुलना में अचानक लोगों की नज़रों में आने के लिए कम उपयुक्त होते हैं।

बॉर्डेन का किचन कॉन्फिडेंशियल से परिचय: इनसाइडर के संस्करण को अपने हाथों में बड़े अक्षरों में लिखा गया था - इसे तुरंत व्यक्तिगत बनाने की भावना की पेशकश करते हुए।

उन्होंने लंबे घंटों की कठिनाई, कड़ी मेहनत और खराब वेतन के बारे में लिखा, और कहा कि उनकी सफलता का एक पक्ष लाभ किराए का भुगतान करने की क्षमता था। फिर भी बीते हुए समय के बारे में उत्सुकता की भावना से कहीं अधिक थी।

CNN वर्तमान में पार्ट्स अननोन के 11वें सीज़न का प्रसारण कर रहा है, और Bourdain फ्रांस में 12वें सीज़न के लिए एक एपिसोड की शूटिंग कर रहा था। सीएनएन ने कहा कि उसने अभी तक इस बारे में कोई फैसला नहीं किया है कि क्या वह मौजूदा सत्र के साथ आगे बढ़ेगा

Bourdain दो बार तलाकशुदा था और उसकी दूसरी शादी से एक बेटी है। अंतिम संस्कार की व्यवस्था तुरंत उपलब्ध नहीं थी।

पेरिस में सिल्वी कॉर्बेट और ऐलेन गनली, न्यूयॉर्क में डेव बॉडर, ट्रेंटन, न्यू जर्सी में शॉन मार्श, लंदन में डैनिका किरका और बुडापेस्ट में पाब्लो गोरोंडी ने योगदान दिया।

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